Archivi categoria: Curiosità

Il regno vegetale per l’alimentazione e la vita.

Il regno vegetale ha elaborato con le sue regole e leggi naturali, tutti i composti e sostanze naturali in se contenuti, piante, erbe, ecc. e nelle loro diverse parti, ma sopratutto per i loro frutti, e i semi, contenenti sostanze con principi nutrizionali e medicinali di fondamentale importanza che ci hanno permesso di sfamarci, curarci […]

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La Luna

L’influenza della luna sull’agricoltura e le altre attività umane. Il mondo contadino tra mito e realtà, ci ha tramandato delle tradizioni fino ai giorni nostri tutta una serie di attività, che si devono svolgere secondo le fasi lunari. Una regola generale è: che tutto ciò che deve crescere e svilupparsi va fatto a luna crescente. […]

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Le piante, la cucina e i rimedi curativi

In questo articolo andremo a presentare alcune piante tipiche meditarrenee, tranne una che è stata importata. Alcune sono di uso comune nella cucina mediterranea, altre sono frutti ed infine ci sono quelle usate come curative. Cominciamo da quella importata. Eucalipto, Eucalyptus globulus. Della famiglia Myrtacee, questo albero importato dall’Australia, è un vero colosso se paragonato […]

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Il Bambù o le canne? Le canne e il bambù!!!

Il Bambù o le canne? proverò a rispondere. Alcuni anni fa sono stato in Giappone e ho notato che usano mangiare i germogli di bambù, dopo averli assaggiati devo dire che sono squisiti. In più contengono molte sostanze benefiche per la salute. Ho anche notato che molti utensili sono di questo materiale naturale, dalle bacchette […]

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Il Giappone e la cucina Giapponese

Curiosità il Giappone La maggior parte delle persone ha conoscenza del Giappone solo per i loro prodotti, che ci hanno invaso a partire dagli anni 50 del secolo scorso con prodotti elettrici o elettronici ad esempio le radioline a transistor e tanti altri prodotti a basso costo. Ora producono oggetti di alta tecnologia, così ci […]

Sushi al salmone
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Le mie piante preferite

Il Mirto Non ho dubbi, al primo posto c’è sicuramente la pianta del Mirto. Il suo profumo mi ha sempre attratto, insieme alla sua bellezza, specie nel periodo in cui è in fiore. Al mio paese, quando ero piccolo, ricordo quanto ammiravo questo piccolo alberello, per la sua resistenza e la sua forza, perché anche […]

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Il sale e il suo uso in cucina

Il Sale usato in cucina. Il Sale da cucina è composto al 99,9% da cloruro di sodio, vieni trattato e raffinato con un processo industriale,  perdendo così, quasi tutti gli oligo-elementi e le altre sostanze presenti invece nel sale marino Integrale. Tutti gli alimenti contengono naturalmente una certa quantità di sale, più che sufficente al […]

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Orologio floreale

Orologio floreale All’inizio del diciottesimo secolo il grande naturalista svedese  Carl von Linnè (1707-1778), inseguito diventato Carl Nisson Linnaeus, conosciuto più semplicemente come Linneo, nei suoi innumerevoli studi, si accorse che numerosi fiori aprivano le loro corolle in precise ore del giorno e della notte. Le varietà dei fiori esistenti era così vasta e numerosa da coprire […]

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Alberi presi a simbolo

Alberi presi a simbolo Fin dai primi passi dell’uomo, gli alberi hanno sempre rapresentato e assolto il bisogno dell’uomo nella ricerca di qualcosa di spirituale, di soprannaturale e magico, tanto da prenderli a simboli e per stemmi. Ci sono delle piante piccole e piante grandi o anche solamente erbacee, coltivate o selvatiche, o parti di loro, […]

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